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。また!糠が1キロだった為か漬けた後表面を平らにならすときゅうりが少し頭を出してました。早速きゅうりを漬けたんですが普通サイズのきゅうりがギリギリでした。

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2017年03月06日 ランキング上位商品↑

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琺瑯なのでプラスチックと違い!冷蔵庫に入れるとかなり冷え!中に入れている食品の日持ちがいいようです。次に足し糠する時に2キロじゃ多いかな?と思うので合計1.5キロにしようと思案中です。糠漬け用に購入しました。糠漬け1キロが容器の半分以下でかなり余裕があり、かき混ぜる時も糠が溢れる心配なしです。まぁ 山にすればいいだけの事ですが。